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免蒸冲泡米饭是什么原理,免煮米饭什么原理

栏目: 其他说说 来源: www.jsqq.net 时间: 2022-09-10 00:00

免蒸冲泡米饭是什么原理,免煮米饭什么原理

蒸饭一般指不经过蒸煮的方便米饭,是一种不经过蒸煮,只需泡水就可以食用的米饭。不经过蒸煮的方便米饭的淀粉酶含量较低,一旦泡水就会变软。这种大米只需在冷水中浸泡45分钟左右或在温水中浸泡15分钟即可食用,有助于家庭节省燃料。

非蒸饭的原理是什么?印度科学家培育的非蒸煮即食大米,生长期约145天,每公顷产量约4吨,与普通大米相当。可以在印度东部广泛种植。

当地吃方便米饭不用煮的方法是“泡一夜”,然后拌上洋葱和芥末油。

印度的经济近年来已经起飞,但中国营养不良儿童的数量仍占全球总数的30%之多。因此,免烧米有助于解决发展中的粮食问题。

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