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番薯是碳水化合物吗

栏目: 碱性植物 来源: www.jsqq.net 时间: 2023-02-24 00:00

番薯属于碳水化合物吗

  番薯中是有碳水化合物的,所以经常会当做主食来食用,碳水化合物会分为4类,番薯就属于其中的多糖类型的碳水化合物,番薯中还包含大量的粗纤维,所以也是一种纤维食物,另外番薯也属于是一种蔬菜,因为它可以用来做菜或者烹饪。

番薯碳水含量

  番薯是碳水物,但是碳水含量并不是太高,所以只要不是吃太多,是不会长胖的,番薯中包含的碳水化合物会占29.5%,其中,碳水化合物是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素构成的,并且氢元素和氧元素的比例是2:1。

番薯成分含量

  番薯是一种营养物质较多的薯类,一般可以煮着吃或者烤着吃,经常吃番薯不仅可以提高身体的免疫力,还可以有效的缓解智力衰退,同时,番薯也具有一定的减肥功效。

  番薯中的成分有很多,其中会包含0.2%的脂肪,29.5%的碳水化合物,同时还含有蛋白质、铁元素、胡萝卜素、磷元素、维生素、糖和钙元素,一般磷的含量会占20%,钙的含量会占18%,铁的含量会占4%。

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